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武夷大红袍，因早春茶芽萌发时，远望通树艳红似火，若红袍披树，因此得名。大红袍素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王。武夷大红袍具有明目益思，提神醒脑，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘等功效。茶汤入口滑顺细腻，醇厚绵绸，回味持久深长；其香高而持久，香久益清，味久弥醇。据史料记载，唐代民间就已将其作为馈赠佳品，宋、元时期已被列为皇室的贡品。
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